Шеф-повар Лю Бода открывает ресторан морепродуктов Suparnin в Гуанчжоу, где демонстрируются местные ингредиенты. Chef Liu Boda opens seafood restaurant Suparnin in Guangzhou, showcasing local ingredients.

Шеф-повар Лю Бода, получивший образование на кухнях, отмеченных звездами Мишлен в США, открыл Suparnin, ресторан морепродуктов в районе Наньша в Гуанчжоу, специализирующийся на местных ингредиентах. Chef Liu Boda, trained in Michelin-starred kitchens in the U.S., has opened Suparnin, a seafood restaurant in Guangzhou's Nansha district, focusing on local ingredients. Его фирменное блюдо «Секрет Шицзючун» сочетает в себе морского ежа Наньша и тайваньские устрицы с пеной из кешью, тыквенным соусом и копченым красным перцем чили. His signature dish, "The Secret of Shijiuchong," combines Nansha sea urchin and Taiwanese oysters with a cashew foam, pumpkin sauce, and smoked red chili powder. Лю стремится подчеркнуть морепродукты и кулинарное мастерство Nansha. Liu aims to highlight Nansha’s seafood and dining excellence.