Соединенное Королевство предписывает фолиевую кислоту в муке для предотвращения врожденных дефектов после свинца в Шотландии 2018 года. UK mandates folic acid in flour to prevent birth defects, following Scotland's 2018 lead.

Шотландия требует с 2018 года обогащения муки фолиевой кислотой для предотвращения врожденных дефектов, в результате чего она стала первой страной, которая сделала это. Scotland has required the fortification of flour with folic acid since 2018 to prevent birth defects, making it the first country to do so. Соединенное Королевство последовало этому примеру и поручило мельникам и производителям муки добавить фолиевую кислоту в неполную пшеничную муку к концу 2026 года. Now, the UK has followed suit, mandating that millers and flour producers add folic acid to non-wholemeal wheat flour by the end of 2026. Эта мера направлена на предотвращение около 200 случаев дефектов нервной трубки, таких как расщелины позвоночника, каждый год. This measure aims to prevent around 200 cases of neural tube defects, such as spina bifida, each year. Эксперты в области здравоохранения поддерживают укрепление, которое доказало свою эффективность в других странах. Health experts support the fortification, which has proven effective in other countries.