Почти 30% креветочных блюд в Батон-Руж были неправильно помечены, что стоило местным креветкам 26,1 млн. долл. США в год; новые законы направлены на борьбу с мошенничеством. Nearly 30% of shrimp dishes in Baton Rouge were mislabeled, costing local shrimpers $26.1M annually; new laws aim to combat fraud.

В ходе расследования, проведенного в Батон-Руж, было установлено, что почти 30% отобранных блюд креветок были неправильно помечены как местные, когда они были действительно импортированы, что стоило местным креветкам примерно 26,1 млн. долл. США в год. An investigation in Baton Rouge found that nearly 30% of sampled shrimp dishes were mislabeled as local when they were actually imported, costing local shrimpers an estimated $26.1 million annually. Эта неправильная маркировка подрывает доверие потребителей и наносит ущерб индустрии креветок стоимостью 1,3 млрд. долл. США. This mislabeling undermines consumer trust and harms the $1.3 billion shrimp industry. Начиная с 1 января 2025 года новое законодательство штата потребует от ресторанов четко указывать происхождение своих морепродуктов, помогая бороться с мошенничеством и поддерживая местных креветок. Starting January 1, 2025, new state laws will require restaurants to clearly label the origins of their seafood, helping combat fraud and support local shrimpers.