Нигерия укрепляет буйлонские кубики питательными микроэлементами в целях сокращения масштабов недоедания среди детей и спасения жизней. Nigeria fortifies bouillon cubes with micronutrients to reduce child malnutrition and save lives.

Нигерия ввела новые стандарты, допускающие добровольное обогащение буйлоновых кубиков основными микроэлементами, такими, как железо и цинк. Nigeria introduces new standards allowing voluntary fortification of bouillon cubes with essential micronutrients like iron and zinc. Эта инициатива, поддержанная результатами исследований, проведенных КЮ-Дэвис, направлена на сокращение масштабов недоедания и детской смертности, что, возможно, позволит к 2030 году спасти более 57 000 жизней детей в возрасте до пяти лет. This initiative, supported by research from UC Davis, aims to reduce malnutrition and child mortality, potentially saving over 57,000 lives of children under 5 by 2030. Буйлонские кубики являются основным продуктом нигерийского рациона питания, что делает их практическим средством обогащения питательных веществ. Bouillon cubes are a staple in Nigerian diets, making them a practical vehicle for nutrient fortification.