Исследование увязывает продолжительность жизни в различных регионах с потреблением сыра из травяных овец, богатых здоровыми омега-3. Study links longevity in various regions to consuming cheese from grass-fed sheep, rich in heart-healthy omega-3s.

Исследователи обнаружили связь между большим количеством столетних людей в таких регионах, как Япония, Греция, Калифорния, Италия, Сингапур и Коста-Рика, и потреблением сыра у травяных овец, таких, как пекоринский сыр Сардинии. Researchers found a link between high numbers of centenarians in regions like Japan, Greece, California, Italy, Singapore, and Costa Rica and the consumption of cheese from grass-fed sheep, such as Sardinia's pecorino cheese. Этот сыр богат жирными кислотами омега-3, которые приносят пользу для здоровья сердца. This cheese is rich in omega-3 fatty acids, which are beneficial for heart health. Однако из-за высокого содержания жира и соли решающее значение имеет умеренность. However, due to its high fat and salt content, moderation is crucial.