Повышение глобальных температур может уменьшить урожайность картофеля в Китае, что скажется на мировой продовольственной безопасности.

Китайские ученые обнаружили, что повышение температуры может вдвое сократить урожайность картофеля, что является критической проблемой, поскольку Китай производит 22% мирового картофеля. Эксперименты показывают, что хотя более теплые условия ускоряют рост на 10 дней, урожайность значительно снижается. Исследователи предлагают фермерам адаптироваться путем посадки весной или переезда на более холодные высоты для поддержания продовольственной безопасности и предотвращения повышения цен.

November 27, 2024
7 Статьи