Согласно исследованиям, в течение шести десятилетий годовая урожайность пшеницы в мире увеличивалась примерно на 33 кг на гектар.

Согласно новому исследованию, проведенному в рамках проекта < < PLOS One > > , за последние шесть десятилетий объем мирового производства продовольствия неуклонно увеличивался примерно на 33 килограмма пшеницы на гектар в год, несмотря на опасения стагнации. Исследователи Джон Баффес и Сяоли Этьенн обнаружили, что этот рост объясняется достижениями в области технологии выращивания культур. Однако они предупреждают, что такие проблемы, как изменение климата, рост населения и доступность продовольствия, по-прежнему угрожают глобальной продовольственной безопасности.

November 27, 2024
6 Статьи

Дополнительное чтение