Два пекаря из Новой Зеландии выиграли конкурс 2024 года «Хлеб-Бейкер» и получили 15 000 грантов.

Два пекаря были названы победителями Новозеландской ассоциации пекарей 2024 года: Садат Али Рахими из Крайстчерча и Дельмари Янсе ван Ренсбург из Роллестона. Оба получают грант на исследования в размере 15 000 долл. США, а Дельмари также номинируется представлять Новую Зеландию на Австралийской премии судьи Лос-Анджелеса в мае 2025 года. Соревнования проводятся для почти или недавно прошедших подготовку учеников и проводятся как для открытого, так и для молодого пекаря.

November 25, 2024
3 Статьи

Дополнительное чтение