Технологические решения направлены на сокращение пищевых отходов в индийских ресторанах, увеличение прибыли и обеспечение устойчивости. Tech solutions aim to cut food waste in Indian restaurants, boosting profits and sustainability.

Технологии могут помочь сократить пищевые отходы в индийских ресторанах, что может нанести ущерб прибыли и усугубить экологические проблемы в условиях глобального недоедания. Technology can help reduce food waste in India's restaurants, which can hurt profits and worsen environmental issues amid global malnutrition. Ключевое значение имеет точное прогнозирование спроса, и такие технические решения, как инициатива «Продовольствие спасания» и параметры планирования заказов со Свигги и Зомато, могут рационализировать операции и свести к минимуму отходы. Accurate demand prediction is key, and tech solutions like Zomato’s "Food Rescue" initiative and order scheduling features from Swiggy and Zomato can streamline operations and minimize waste. Хотя малые предприятия сталкиваются с финансовыми трудностями, онлайновые платформы помогают им получить доступ к этим инновациям для содействия устойчивости. Though small businesses face financial hurdles, online platforms are helping them access these innovations to promote sustainability.