Новая Зеландия предостерегает от поедания моллюсков из Множественного залива из-за опасного уровня токсинов. New Zealand warns against eating shellfish from Bay of Plenty due to dangerous toxin levels.

Новозеландская организация по безопасности пищевых продуктов предостерегла от употребления моллюсков из районов залива Пленги, включая гавань Тауранга, из-за опасного уровня токсинов. New Zealand Food Safety has warned against eating shellfish from parts of the Bay of Plenty, including Tauranga Harbour, due to dangerous toxin levels. Пострадавшие моллюски включают в себя мидии, устрицы, гребешки и другие; приготовление пищи не удаляет токсины. Affected shellfish include mussels, oysters, scallops, and others; cooking does not remove the toxins. Симптомы отравления могут включать в себя онемение, паралич и респираторные проблемы. Symptoms of poisoning can include numbness, paralysis, and respiratory issues. Пауа, краб и раки безопасны, если их вычерпывать должным образом, а рыба-плавник не заражается, но ее следует вычерпывать перед приготовлением. Pāua, crab, and crayfish are safe if gutted properly, and finfish are unaffected but should be gutted before cooking. Агентство наблюдает за ситуацией. The agency is monitoring the situation.

November 18, 2024

8 Статьи