Более 150 студентов Университета Кентербери заболели от пищевого отравления, связанного с неправильно приготовленной курицей.

Более 150 студентов Университета Кентербери в Новой Зеландии заболели после ужина сувлаки с курицей, при этом пищевое отравление было связано с ненадлежащим измельчением цыпленка. В образцах студентов были обнаружены бактерии Clostridium perfringens. Новая Зеландия приняла меры по исправлению положения в области продовольственной безопасности, а Ассоциация студентов университетов работает над поддержанием более высоких гигиенических стандартов.

November 14, 2024
8 Статьи