Абсолютные барбекю дебютируют в Lava Legacy в Бангалоре, выделяя лавский каменный гриль для дымового вкуса. Absolute Barbecues debuts Lava Legacy in Bangalore, highlighting a lava stone grill for a smoky flavor.

Абсолютные барбекю запускают новую концепцию обеда под названием Lava Legacy в Бангалоре, с использованием лавского каменного гриля, который привносит дымовый вкус блюдам. Absolute Barbecues is launching a new dining concept called Lava Legacy in Bangalore, featuring a lava stone grill that imparts a smoky flavor to dishes. Шеф-повар Ашиш Рай создал специальное меню, включающее такие продукты, как Мэттон Шами Кебаб и Грилленый цыпленок с домашним перцовым соусом. Chef Ashish Rai has created a special menu including items like Mutton Shami Kebab and Grilled Chicken with Homemade Pepper Sauce. Цель сети ресторанов - внедрить инновации в барбекю с помощью этого уникального метода приготовления пищи. The restaurant chain aims to innovate barbecue dining with this unique cooking method.