Исследование в Новой Зеландии показало, что соединение сарментозин, содержащееся в черной смородине, ингибирует МАО-В и улучшает настроение у здоровых взрослых. New Zealand study finds blackcurrants' compound sarmentosin, inhibiting MAO-B and enhancing mood in healthy adults.

Исследование, проведенное в Новой Зеландии исследовательской организацией "Растение и пища" и Callaghan Innovation, показывает, что черная смородина может улучшить настроение и уменьшить умственную усталость у здоровых взрослых. A study from New Zealand's Plant & Food Research and Callaghan Innovation indicates that blackcurrants may enhance mood and reduce mental fatigue in healthy adults. В исследовании, опубликованном в «The Journal of Agricultural Chemical» («журнал сельскохозяйственной химии»), определяется сарментозин — новое соединение, которое подавляет ферменты моноамина оксидаза-В (MAO-B), которые ломают дофамин. The research, published in The Journal of Agricultural Chemistry, identifies sarmentosin, a new compound that inhibits monoamine oxidase-B (MAO-B) enzymes, which break down dopamine. Ирепа запатентовала сарментозин для возможного использования в повышении настроения и когнитивной функции. Ārepa has patented sarmentosin for potential use in boosting mood and cognitive function.