Иллинойс имеет 2 трехзвездочных ресторана Мишельна, Алину и Смит, в результате чего общее число в США достигло 13.
В 2023 году Иллинойс достиг заметной вехи с двумя ресторанами с 3 звездами Мишлен: Alinea, основной продукт Чикаго с 2011 года, и Smyth, который впервые получил награду в этом году после того, как ранее получил 2 звезды. Это повышает общее число трехзвездочных ресторанов в США до 13. В "Руководстве Мишлен" заведения оцениваются по качеству еды, 3 звезды указывают на "исключительную кухню, достойную особой поездки".
October 20, 2024
4 Статьи