2024 Sake Day демонстрирует растущий глобальный интерес, премию и жизнестойкость в индустрии саке, несмотря на климатические проблемы. 2024 Sake Day showcases growing global interest, premiumization, and resilience in the sake industry amid climate challenges.

Празднование Дня Сейка 2024 года свидетельствует о оптимизме в индустрии саке, в которой растет объем продаж и происходит переход к продукции с высокой ценой, несмотря на проблемы, связанные с изменением климата, влияющие на качество риса. Sake Day 2024 highlights optimism in the sake industry, with rising sales and a shift toward premium products, despite challenges from climate change affecting rice quality. Интерес США растет, примером чему служит Нью-Йоркский ресторан Sake No Hana, который сочетает с различными кухнями. U.S. interest grows, exemplified by New York's Sake No Hana restaurant, which pairs sake with diverse cuisine. Экспорт сайков более чем удвоился с 2014 года, под воздействием популярности японской еды. Sake exports have more than doubled since 2014, fueled by the popularity of Japanese food. Мероприятия, посвященные Всемирному дню сайка, знакомят потребителей с этим традиционным напитком и его разновидностями. Events on World Sake Day educate consumers about this traditional beverage and its varieties.