Мандат Ирландии на 2024 год, связанный с биоотходами, направлен на решение проблем, связанных с пищевыми отходами, среди производителей и ресторанов.
В Ирландии ежегодно производится в среднем 145 кг пищевых отходов на человека, что занимает шестое место в ЕС и на 10% превышает средний показатель ЕС, составляющий 132 кг. В частности, на долю домашних хозяйств приходится лишь 30% этих отходов, причем основными виновниками этого являются пищевые предприятия, особенно производители и рестораны. Общий объем пищевых отходов Ирландии в 2022 году составил около 750 000 тонн. В соответствии с новыми нормативными положениями компании, занимающиеся сбором отходов, должны предоставить к январю 2024 года биоотходы для решения этой проблемы.
September 29, 2024
13 Статьи