Кампании матерей за доступное питание без глютена, несмотря на растущие издержки, ссылаясь на повышение цен на 3,5x и финансовое бремя для семей.

Николь Колкухун, мать и адвокат из Тиррул, Австралия, проводит кампанию за доступное без глютена питание в условиях роста стоимости жизни. Она подчеркивает, что товары без глютена в среднем в 3,5 раза дороже обычных продуктов питания, что делает их недоступными для многих, в том числе для ее сына, у которых диагностируется болезнь келиака. Келиак Австралия подала петицию о государственных субсидиях, сославшись на несоразмерное финансовое бремя, лежащее на пострадавших семьях, в то время как другие страны предлагают финансовую помощь на продукты без глютена.

September 22, 2024
3 Статьи

Дополнительное чтение