Обработчики говяжьей продукции отдают приоритет собственной продукции, сокращая услуги по убийству по заказу для менее крупных брендов. Beef processors prioritize own production, reducing custom kill services for smaller brands.

Обработчики говяжьей продукции все чаще приоритизируют свое собственное производство, что приводит к сокращению услуг, связанных с заказом, для мелких брендов. Beef processors are increasingly prioritizing their own production, leading to a decline in custom kill services for smaller brands. Этот сдвиг, обусловленный наличием большого количества скота и уделением особого внимания эффективности, вызывает обеспокоенность относительно будущего мелких производителей и выбора потребителей. This shift, driven by ample cattle supply and a focus on efficiency, raises concerns about the future of small producers and consumer choice. Многие переработчики перестали предлагать эти услуги, утверждая, что финансово не жизнеспособно поддерживать конкурентов. Many processors have stopped offering these services, arguing that it's not financially viable to support competitors. Правительство Соединенного Королевства решает аналогичные вопросы, финансируя новые скотобойни. The UK government is addressing similar issues with funding for new abattoirs.

September 22, 2024

13 Статьи