Оклендский предприниматель Люк Даллоу предлагает создать в гостиничном секторе Новой Зеландии культуру, которая дополняла бы заработную плату официантов. Auckland entrepreneur Luke Dallow proposes a tipping culture in New Zealand's hospitality sector to supplement waitstaff wages.

Предприниматель из Окленда Люк Даллоу выступает за создание культуры чаевых в гостеприимном секторе Новой Зеландии, чтобы помочь дополнить заработную плату официантов на фоне экономических проблем. Auckland entrepreneur Luke Dallow is advocating for a tipping culture in New Zealand's hospitality sector to help supplement waitstaff wages amid economic challenges. Он предлагает снизить цены на меню, поощряя при этом получение чаевых, а модель справедливого распределения выгод для персонала кухни. He proposes reducing menu prices while encouraging tips, with a fair distribution model benefiting kitchen staff. Новые машины Eftpos теперь позволяют опускать 5%, 10%, или 15%. New Eftpos machines now allow tipping of 5%, 10%, or 15%. Dallow планирует вскрыть бары, чтобы клиенты могли платить на основе воспринимаемой ценности, разжигая споры о плюсах и минусах чаевых. Dallow plans pop-up bars to let customers pay based on perceived value, igniting debate on the pros and cons of tipping.