Самое низкое потребление пива в 1970-х годах вызывает падение цен на ячмень, что заставляет американских фермеров искать альтернативные культуры.

Американские фермеры ячменя сталкиваются со значительными проблемами, поскольку потребление пива достигает самого низкого уровня с 1970-х годов, а рост популярности сельцера ведет к дальнейшему снижению спроса. Цены на барли упали с 7 долл. США за бушель до менее 5 долл. США, что привело фермеров к поиску альтернативных культур. Сокращение числа кустарных пивоваренных заводов и контрактов с крупными пивными компаниями усугубляет ситуацию, в результате чего фермеры испытывают озабоченность по поводу устойчивости в условиях роста расходов и погашения займов.

September 11, 2024
7 Статьи