2021 Доклад Индийского экономического консультативного совета предупреждает о росте потребления переработанных продуктов питания, негативном воздействии на здоровье и пропагандирует политику в области питания и диверсификацию источников железа.

В недавнем докладе Индийского консультативного совета подчеркивается рост потребления обработанных и упакованных продуктов питания, особенно среди городских домохозяйств и самых богатых 20%. Хотя этот сектор демонстрирует потенциал роста, в докладе содержится предупреждение о негативных последствиях для здоровья, в котором содержится настоятельный призыв к проведению дальнейших исследований и разработке политики в области регулирования в целях обеспечения качества питания. В нем также рассматривается связь между пищевым разнообразием и анемией, пропагандируется политика увеличения потребления железа и диверсификации источников железа.

September 07, 2024
7 Статьи

Дополнительное чтение