Изменение климата угрожает иконическим европейским винам, что побуждает к рассмотрению вопроса об адаптации систем ГИ. Climate change threatens iconic European wines, prompting consideration of adapting GI systems.

В этой статье рассматриваются последствия изменения климата для европейских регионов виноделия, особенно в том, что касается географических признаков (ГИ), защищающих конкретные разновидности винограда. The article explores the impact of climate change on European winemaking regions, particularly concerning geographical indications (GIs) that protect specific grape varieties. Рост температуры угрожает иконическим винам, таким как Бароло и Шампанское, особенно в таких уязвимых районах, как Северная Италия, Центральная Испания, Греция и Болгария. Rising temperatures threaten iconic wines like Barolo and Champagne, especially in vulnerable areas such as northern Italy, central Spain, Greece, and Bulgaria. По мнению исследователей, адаптация системы ГИ могла бы позволить виноделам внедрять новые сорта винограда и методы для поддержания качества вина в меняющихся условиях. Researchers suggest that adapting the GI system could allow winemakers to introduce new grape varieties and practices to maintain wine quality amid changing conditions.