В исправительном учреждении "Графтон" Огайо проводится публичная еда, подготовленная заключенными, что способствует развитию кулинарных навыков и возможностей для возвращения. Ohio's Grafton Correctional Institution hosts a public meal prepared by inmates, promoting culinary skills and re-entry opportunities.

В исправительном учреждении "Графтон" Огайо было организовано первое в своем роде публичное блюдо из пяти блюд, приготовленное заключенными. Ohio's Grafton Correctional Institution hosted a first-of-its-kind, public five-course meal prepared by incarcerated men. Мероприятие, организованное Институтом лидерства и ресторанов EDWINS, включало продукты из садов тюрьмы и направлено на предоставление заключенным кулинарных и гостеприимных навыков, сертификатов и возможностей для повторного вхождения в общество после освобождения. The event, organized by EDWINS Leadership and Restaurant Institute, featured produce from the prison's garden and aims to provide inmates with culinary and hospitality skills, certifications, and re-entry opportunities into society upon release. Курсы проводятся в 652 тюрьмах и тюрьмах США. The course is available in 652 prisons and jails across the U.S.