12 видов растений и 5 видов животных доминируют в мировой торговле продуктами питания, вызывая уязвимость и ущерб окружающей среде. 12 plant and 5 animal species dominate global food trade, causing vulnerabilities and environmental damage.

Разнообразная продовольственная система предлагает множество преимуществ, включая улучшение здоровья человека, экономическую стабильность и экологическую устойчивость. A diverse food system offers numerous benefits, including improved human health, economic stability, and environmental sustainability. В настоящее время глобальная торговля продовольствием в значительной степени зависит от 12 видов растений и пяти видов животных, что приводит к уязвимости и наносит ущерб окружающей среде. Current global food trade relies heavily on 12 plant and five animal species, causing vulnerabilities and environmental damage. Акцент на разнообразии сельскохозяйственных культур, местной и региональной продовольственной экономике и устойчивых методах ведения сельского хозяйства может привести к улучшению показателей здоровья, более справедливому распределению прибыли и усилению поддержки мелких фермеров. Emphasizing crop diversity, local and regional food economies, and sustainable farming practices can lead to better health outcomes, more equitable distribution of profits, and stronger support for small-scale farmers.