Сингапурские исследователи создают богатую питательными веществами ОБК из целлюлозных отходов сои, увеличивая урожайность и поддерживая цели отечественного производства продовольствия.

Сингапурские исследователи разработали окара - биостимуловый концентрат (OBC) из целлюлозных отходов сои, побочный продукт соевого молока и тофу. ОБК, богатая питательными веществами жидкость, увеличивает урожайность на 15-50%, когда она применяется к корнеплодам растений, и проверяется на различных культурах. Этот устойчивый метод направлен на решение экологических проблем, связанных с ежедневным производством отходов, и поддерживает поставленную Сингапуром цель обеспечить к 2030 году 30 процентов потребностей в питании внутри страны.

August 17, 2024
3 Статьи

Дополнительное чтение