В Соединенном Королевстве пчеловоды и ученые разрабатывают технологию FLE для выявления мошенничества с медом в процессе обновления маркировки ЕС.

Британские пчеловоды и ученые, такие как Линн Инграм из Somerset, борются с мошенничеством с медом, разрабатывая такие методы, как флуоресцентная люминесценция (FLE), для обнаружения подложного меда, который стал легче с достижениями в технологии и науке. Европейский союз обновил правила использования меда для более четкой маркировки и создания системы отслеживания. Пчеловоды и исследователи стремятся обеспечить получение потребителями аутентичного и высококачественного меда.

August 05, 2024
4 Статьи

Дополнительное чтение