Ресторан OKN1 в Хокстоне, в котором работают стажеры-повара из колледжа Нью-Сити, получает восторженные отзывы за свое инновационное меню и подход «от фермы к столу». Hoxton's OKN1 restaurant, staffed by trainee chefs from New City College, receives rave reviews for its innovative menus and farm-to-table approach.

Ресторан OKN1 в Хокстоне, в котором работают стажеры-повара из колледжа Нью-Сити, получает восторженные отзывы за свое инновационное меню и подход «от фермы к столу». Hoxton's OKN1 restaurant, staffed by trainee chefs from New City College, receives rave reviews for its innovative menus and farm-to-table approach. Стажеры под руководством профессионалов отрасли создают уникальные блюда, сочетающие классические британские блюда с экзотическими вкусами мировой кухни. The trainees, under the guidance of industry professionals, create unique dishes combining classic British food with exotic global flavors. Ресторан известен своими свежими ингредиентами и яркой атмосферой, что выделяет его среди обычных ресторанов. The restaurant is known for its fresh ingredients and vibrant atmosphere, setting it apart from the regular dining scene.