По прогнозам, рынок неочищенного пальмового сахара в Индии будет расти в среднем на 12,31% до 2032 года, что обусловлено пользой для здоровья от метаболических нарушений и растущим спросом. India's jaggery market is projected to grow at a CAGR of 12.31% until 2032, driven by health benefits against metabolic disorders and rising demand.

Органический неочищенный пальмовый сахар получает признание за свою пользу для здоровья из-за растущего количества метаболических нарушений, таких как проблемы со здоровьем кишечника, болезни сердца и ожирение. Organic jaggery is gaining recognition for its health benefits due to rising metabolic disorders like gut health issues, heart diseases, and obesity. Рынок неочищенного пальмового сахара в Индии будет расти в среднем на 12,31% в период с 2024 по 2032 год, достигнув 63,51 миллиарда индийских рупий в 2023 году. India's jaggery market is set to grow at a CAGR of 12.31% from 2024 to 2032, reaching INR 63.51 billion in 2023. Клинический диетолог Каникка Малхотра утверждает, что антиоксиданты неочищенного пальмового сахара помогают бороться со свободными радикалами, потенциально снижая риск хронических заболеваний, таких как рак и болезни сердца, а также улучшая здоровье пищеварительной системы. Clinical Dietitian Kanikka Malhotra states that jaggery's antioxidants aid in combating free radicals, potentially reducing risks of chronic diseases like cancer and heart disease, and aiding digestive health.