Фонд Земли Безоса увеличивает финансирование разработки альтернативных белков до 100 миллионов долларов, создавая Центры Безоса по устойчивому производству белка.

Фонд Земли Безоса увеличивает финансирование разработки альтернативных белков до 100 миллионов долларов в рамках усилий по решению проблемы воздействия продуктов питания на изменение климата. Благотворительная организация, поддерживаемая Джеффом Безосом, финансирует создание Центров Безоса по устойчивому производству белка, которые будут сосредоточены на растительных альтернативах, точной ферментации и выращивании мяса. Университет штата Северная Каролина получит грант в размере 30 миллионов долларов на создание центра биопроизводства пищевых белков.

May 31, 2024
9 Статьи