Университет Мэриленда выпускает кулинарную книгу с экологически чистыми, богатыми белком рецептами из цикад.

Университет Мэриленда выпустил кулинарную книгу, в которой представлены рецепты цикад как экологически чистого, богатого белком, безглютенового, обезжиренного и низкоуглеводного варианта питания. В кулинарной книге собраны рецепты закусок из пельменей из цикад, а также предлагается использовать цикад в качестве основного ингредиента для полноценного обеда. Употребление в пищу цикад может помочь контролировать их популяцию и предоставить уникальный кулинарный опыт.

May 19, 2024
5 Статьи

Дополнительное чтение