Винодельня Fraser Valley Cannon Estate Winery переключает внимание на местный виноград после того, как похолодание в Оканагане нанесло ущерб промышленности. Fraser Valley winery Cannon Estate Winery shifts focus to local grapes after Okanagan cold snap damages industry.

Винодельня Fraser Valley в Британской Колумбии. A Fraser Valley winery in B.C. переключает свое внимание на местный виноград после того, как январское похолодание серьезно ударило по виноградарям Оканагана. is shifting its focus to local grapes after January's cold snap severely impacted Okanagan grape growers. Винодельня Cannon Estate, которая обычно получает треть своего винограда от производителей из Оканагана, теперь будет больше полагаться на 24 акра винограда, который она выращивает в долине Фрейзер. Cannon Estate Winery, which typically sources a third of its grapes from Okanagan growers, will now rely more on the 24 acres of grapes it grows in the Fraser Valley. Винодел Джейкоб Медейрос заявил, что ущерб, нанесенный похолоданием, был разрушительным для отрасли: в девяти внутренних регионах пострадали 32 сорта винограда. Winemaker Jacob Medeiros said the damage caused by the cold snap was devastating to the industry, with 32 grape varieties affected in nine Interior regions.