Фермер из Новой Шотландии выращивает шафран, традиционно из более теплых стран, из-за регионального изменения климата. Nova Scotia farmer grows saffron, traditionally from warmer countries, due to regional climate change.

Фермер из Новой Шотландии Мэтью Рой успешно выращивает шафран, который традиционно выращивается в более теплых странах, таких как Иран, Индия и Испания, из-за меняющегося климата региона. Nova Scotia farmer Matthew Roy successfully grows saffron, traditionally grown in warmer countries like Iran, India, and Spain, due to the region's changing climate. Специя, известная как «Красное золото», в настоящее время выращивается в некоторых частях Новой Шотландии, Квебека, Онтарио и Британской Колумбии в Канаде. The spice, known as "Red Gold", is now being grown in parts of Nova Scotia, Quebec, Ontario, and British Columbia in Canada. Хотя потепление способствовало расширению, экстремальные погодные явления, такие как засухи и наводнения, создают проблемы. While warming temperatures have enabled expansion, extreme weather events like droughts and floods pose challenges. Исследователи и фермеры отслеживают влияние изменения климата на выращивание и рост шафрана, предлагая потенциальное сотрудничество для адаптации к меняющимся условиям. Researchers and farmers are monitoring climate change's impact on saffron cultivation and growth, with potential collaborations to adapt to changing conditions.