Английское виноделие может бросить вызов Франции и Австралии из-за нового сдвига глобальной карты.

Ученые предсказывают, что английские вина бросят вызов французскому и австралийскому виноделию, поскольку новая глобальная карта показывает, что производство вина переместится из традиционных южноевропейских терруаров в северные регионы, такие как Великобритания. Когда-то считавшиеся непригодными для виноградарства, такие регионы, как север Британии, юг Скандинавии и Тихоокеанский северо-запад Америки, теперь предсказываются как «победители» в виноделии.

April 21, 2024
3 Статьи

Дополнительное чтение