В 2023 году компания Restaurant Technologies переработала и переработала более 314 миллионов фунтов отработанного кулинарного масла в возобновляемое дизельное или биодизельное топливо, превысив рекорд 2022 года.
Restaurant Technologies, ведущий поставщик решений для коммерческих кухонь, в 2023 году установил новый рекорд устойчивого развития, переработав и переработав более 314 миллионов фунтов отработанного кулинарного масла в возобновляемое дизельное или биодизельное топливо, превзойдя свой рекорд 2022 года на 25 миллионов фунтов. Компания, имеющая 40 000 клиентов по всей стране, преобразует 100% собранного UCO в возобновляемое топливо с момента партнерства с Chevron Renewable Energy Group. Эта инициатива помогла сэкономить около 26,7 миллионов фунтов мусора, более 8 миллионов кубических футов площади свалок, сократить использование дизельного топлива более чем на 40 миллионов галлонов и помочь избежать более 1 миллиарда фунтов выбросов CO2e.