Экспорт твердых сортов пшеницы из Турции предотвращает рост цен для производителей и потребителей макаронных изделий, заполняя дефицит поставок, вызванный засухой в Канаде.

Экспорт твердых сортов пшеницы из Турции спас производителей и потребителей макаронных изделий от повышения цен, став важнейшим источником средиземноморского ингредиента. Будучи вторым по величине экспортером дурума в мире, Турция восполнила дефицит поставок, вызванный второй за три года засухой в Канаде, ведущем поставщике, и предотвратила рост цен. Запасы дурума по-прежнему, по прогнозам, достигнут 30-летнего минимума в этом сезоне, но турецкие поставки предотвратили немедленный дефицит и удержали цены на уровне снижения мировых цен на зерно.

March 28, 2024
13 Статьи

Дополнительное чтение