48 часов: генеральный директор Shake Shack Рэнди Гарутти знакомится с уличной едой Токио и рекомендует тонкацу Тонки.

48 часов: Рэнди Гарутти из Shake Shack рассказывает об уличной еде в Токио. В Токио, где расположены 7 из 13 заведений Shake Shack, Гарутти, генеральный директор с момента его основания как тележка для хот-догов в парке Мэдисон-Сквер в Нью-Йорке, наслаждается традиционной японской кухней. Он рекомендует начать с Tonki, ресторана тонкацу (жареные свиные котлеты) в Мэгуро, который воплощает в себе преданность японской кухни одному исключительному продукту.

March 05, 2024
5 Статьи